Ovo je tačna količina vode i sirćeta koja ide u zimnicu: Domaćice sa ovom informacijom imaće najbolju!
Dolaskom jeseni, domaćice s nestrpljenjem razmišljaju o pripremi zimnice. Nema ničeg lepšeg nego poređati teglice pune domaćih ukusa, koje će nas u hladnim danima obradovati ukusima. Zimnica spada među najomiljenije specijalitete, jer svakom obroku daje poseban šmek i osvežavajuću aromu.
Od čega se sve pravi zimnica?
Skoro svako povrće može da se ukiseli i spremi za zimnicu , a kombinacije su beskrajne. Od karfiola i šargarepe, preko paprika i krastavaca, pa sve do mešanih salata - svaka teglica postaje prava mala poslastica. Iako danas sve potrebne tegle i sastojke možete pronaći u supermarketima, domaće pripremanje zimnice i dalje ima posebnu čar i tradiciju koja se prenosi s generacije na generaciju.
Preporučujemo
Pristao sam da budem kum najboljem prijatelju, ali pravi najveću grešku: Ona je prava noćna mora
Mrzeo glumu, Tita i Čkalju: Pavle Vuisić je ostao filmska legenda Jugoslavije, a ovo niste znali o njemu
Koja je savršena mera sirćeta i vode?
Mnoge domaćice se već uveliko spremaju da se uhvate u "koštac" sa teglama i pripremama, ali ono što još čini jednu obru zimnicu je prava mera sirćeta i vode.
Odnos vode i sirćeta za zimnicu je 4 prema 1, dakle, na 4 litre vode dodaje se 1 litar sirćeta.
Uz ovakvu pripremu, svaka teglica postaje mala zaliha ukusa koja će obogatiti vaše obroke tokom zime. Domaće, mirisno i ukusno - baš kao što su to činile ili čine naše bake.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Evo čemu služi fioka u frižideru i šta smete da držite u njoj: Nije samo povrće i voće
Zbog ovoga vam se zimnica svake godine kvari: Četiri mesta gde nikako ne treba da je držite
Starinski trik iz Vojvodine: Evo kako da vam veš miriše tri dana bez kapi omekšivača
Evo šta da uradite kada se buđ pojavi na džemu: Da li baciti teglu ili ne?
Video: Da li znate kako da napravite kimči? Ovako se sprema čuvena korejska turšija
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Lifestyle
Zašto je poliester novi kontraceptiv? Marija nam otkriva šta odeća zaista radi našim hormonima
Ribe i Bikovi pred važnim životnim prekretnicama: Kako prepoznati i iskoristiti šanse koje dolaze ove nedelje
Deki zabranila ćerka da viđa unuke, dane provodi u suzama: "Tajno se viđamo, ja za njih živim"
