Zaboravite hemiju i sate ribanja: Genijalan trik sa jednom jeftinom namirnicom čisti rešetku roštilja za minut

Miris roštilja, društvo u dvorištu i puna terasa hrane za mnoge su prvi pravi znak da je lepo vreme konačno stiglo. Ali čim se druženje završi, stiže i onaj deo koji svi mrze - masna, zagorela rešetka koju je gotovo nemoguće očistiti bez nerviranja, ribanja i jakih hemikalija od kojih cela kuhinja smrdi.

Ipak, trik koji poslednjih dana kruži internetom potpuno je zaludeo ljude jer za njega ne treba ni skupo sredstvo ni žičana četka. Dovoljna je samo jedna obična namirnica koju gotovo svi već imaju kod kuće.

Britanska stručnjakinja za čišćenje Linsi Krombi, poznata kao "Kraljica čistoće", otkrila je da rešetku roštilja godinama čisti pomoću običnog crnog luka, trik koji je, kako kaže, naučila još od bake.

Najveća prednost ove metode je što ne koristite agresivne hemikalije u blizini hrane, a rezultat je iznenađujuće dobar čak i kada je rešetka puna tvrdokornih naslaga masnoće.

Trik funkcioniše samo ako je rešetka vruća

Ceo postupak traje svega nekoliko minuta, ali postoji jedan važan detalj - rešetka mora biti dobro zagrejana.

Prvo uključite roštilj i pustite da se zagreje na visoku temperaturu kako bi masnoća počela da omekšava. Zatim presecite glavicu crnog luka napola, nabodite je na viljušku ili hvataljku i snažno prelazite preko vrele rešetke.

Toplota izvlači prirodne sokove iz luka koji pomažu da se zagoreli ostaci hrane mnogo lakše odvoje sa metala. Upravo zato ljudi tvrde da posle ovog trika rešetka izgleda kao da su je ribali pola sata.

Luk ima i prirodna antibakterijska svojstva, pa ovim postupkom istovremeno čistite i dezinfikujete površinu na kojoj pripremate hranu.

Ako je masnoća baš tvrdoglava, postoji još nekoliko trikova

Kada su naslage stare i ozbiljno zalepljene, pomoći mogu i druge stvari koje već imate u kuhinji.

Pivo je jedan od najčešćih trikova jer njegova kiselost pomaže da se masnoća lakše otopi. Dovoljno je da malo piva sipate preko još tople rešetke, a zatim prebrišete površinu.

Sličan efekat daje i limun. Prepolovljen limun umočite u krupnu so i istrljajte rešetku. Limunska kiselina razgrađuje masnoću, dok so pomaže da se skinu zagoreli delovi bez agresivnog ribanja.

Mnogi koriste i sodu bikarbonu. Od nje i malo vode možete napraviti gustu pastu koju nanosite direktno na rešetku. Nakon desetak minuta dovoljno je samo da je prebrišete sunđerom.

Postoji čak i trik sa kečapom za skidanje rđe sa metalnih delova roštilja, upravo zbog kiseline koju sadrži.

Na kraju se ispostavlja da za čist roštilj često nisu potrebna skupa sredstva, već samo nekoliko običnih namirnica koje već stoje u kuhinji i malo pametnijeg pristupa.

(Ona.rs / Večernji.hr)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.