So i još jedan sastojak prave čudo u kuhinji: Drvena daska biće vam čista za samo nekoliko minuta

Neke stvari u kuhinji koristimo gotovo svakog dana, a retko razmišljamo koliko zapravo upijaju mirise, vlagu i ostatke hrane. Među njima je i drvena daska za sečenje - neizostavan deo pripreme obroka koji vremenom može početi da zadržava neprijatan miris i tamne tragove koje nije lako ukloniti običnim pranjem.

Mnogi tek nakon nekog vremena primete da daska više nema onaj osećaj svežine, čak ni kada je oprana deterdžentom. Posebno nakon sečenja luka, belog luka, mesa ili ribe, drvo lako upija mirise koji mogu ostati danima.

Upravo zato poslednjih godina sve više ljudi ponovo se okreće jednostavnim, prirodnim trikovima za održavanje kuhinje. Jedan od najpopularnijih uključuje sastojak koji gotovo svi već imaju kod kuće - so. Uz malo sirćeta ili limunovog soka, ovaj trik može pomoći da drvena daska izgleda čistije, miriše svežije i bude spremna za novu upotrebu za svega nekoliko minuta.

Zašto drvene daske zahtevaju posebnu negu

Za razliku od plastičnih površina, drvo je prirodan materijal koji ima sitne pore u koje lako ulaze vlaga, masnoća i ostaci hrane. Upravo zbog toga drvene daske traže pažljivije održavanje.

Ako se ne čiste redovno i pravilno, na njima mogu ostati tragovi hrane, neprijatni mirisi i fleke koje se vremenom sve teže uklanjaju.

Ipak, mnogi ih i dalje biraju upravo zbog prirodnog izgleda, dugotrajnosti i činjenice da su nežnije prema noževima od drugih materijala.

Kako so pomaže u čišćenju drvene daske

Ono što so čini posebno korisnom jeste njena blaga abrazivna struktura. Kada se utrljava po površini drveta, pomaže u uklanjanju osušenih ostataka hrane, masnoće i neprijatnih mirisa.

Posebno dobro deluje kod mrlja nastalih od voća, povrća, luka ili mesa, jer izvlači nečistoće iz površinskog sloja drveta.

Kada se kombinuje sa sirćetom ili limunovim sokom, efekat čišćenja može biti još bolji. Kiselina pomaže da se masnoće i nečistoće lakše razgrade, dok istovremeno doprinosi neutralisanju neprijatnih mirisa.

Trik za brzo čišćenje koji traje svega nekoliko minuta

Za ovaj jednostavan kućni trik potrebno vam je:

• krupna so i
• alkoholno sirće ili limunov sok.

Postupak je veoma jednostavan:

• pospite dasku slojem krupne soli,
• dodajte malo sirćeta ili limunovog soka,
• ostavite nekoliko minuta da deluje,
• sunđerom ili četkom istrljajte površinu,
• isperite toplom vodom.

Mnogi kažu da upravo nakon ovog postupka drvena daska ponovo dobija svežiji izgled i prijatniji miris.

Važna stvar koju mnogi zaboravljaju

Iako kombinacija soli i sirćeta može pomoći u uklanjanju nečistoća i mirisa, stručnjaci upozoravaju da to nije potpuna dezinfekcija.

Nakon pripreme sirovog mesa, piletine ili ribe, važno je da dasku operete i deterdžentom za sudove i toplom vodom kako biste smanjili mogućnost zadržavanja bakterija u drvetu.

Takođe, veoma je važno da se daska nakon pranja potpuno osuši na vazduhu, jer vlaga pogoduje razvoju neprijatnih mirisa i oštećenju drveta.

Greška koju mnogi prave sa drvenim daskama

Jedna od najčešćih grešaka jeste stavljanje drvene daske u mašinu za sudove. Visoka temperatura i velika količina vlage mogu dovesti do pucanja, krivljenja i trajnog oštećenja drveta.

Zato stručnjaci savetuju ručno pranje i redovno održavanje prirodnim sredstvima koja neće dodatno oštetiti površinu.

Na kraju, upravo jednostavne navike često prave najveću razliku u kuhinji. Nekada je dovoljno samo malo soli i nekoliko minuta da predmet koji svakodnevno koristite ponovo izgleda uredno, čisto i sveže.

(Ona.rs / Stvar ukusa)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.