Zašto su mandarine uvek u crvenoj mrežici? Ambalaža krije optički trik koji utiče na kupovinu
Crvena mrežica u kojoj se prodaju mandarine i pomorandže nije izabrana samo zbog praktičnog pakovanja. Njena boja može učiniti da kora voća izgleda intenzivnije narandžasto, ujednačenije i privlačnije nego kada plod posmatramo bez ambalaže.
Naše opažanje boje zavisi i od nijansi koje je okružuju. Kada kroz crvenu mrežicu gledamo mandarinu koja ima bleđe ili zelenkaste delove, oni mogu da deluju toplije i više narandžasto. Zbog toga voće ostavlja utisak veće zrelosti i sočnosti.
I drugo voće pakuje se po istom principu
Boja mrežice često se usklađuje sa bojom proizvoda. Limun se uglavnom prodaje u žutoj, limeta u zelenoj, pomorandža u crvenoj ili narandžastoj, a pitomi kesten u braon mrežici.
Ambalaža štiti voće i olakšava transport, ali istovremeno utiče na prvi vizuelni utisak. Sličan princip koristi se i kod folija, etiketa i providnih delova pakovanja kroz koje proizvod posmatramo.
Boja ne otkriva da li je mandarina slatka
Jarka narandžasta kora nije pouzdan dokaz da je mandarina slatka, sočna ili potpuno zrela. Na boju utiču sorta, temperatura tokom sazrevanja, način uzgoja i drugi uslovi.
Zato pre kupovine, ako je moguće, pogledajte plod izvan mrežice. Birajte mandarine koje su čvrste, ali ne pretvrde, deluju teške u odnosu na svoju veličinu i nemaju mekane delove, buđ, pukotine ili tragove curenja.
Obratite pažnju i na plodove koji se nalaze u sredini pakovanja, jer mrežica može otežati da primetite oštećenja. Ako se u kesi nalazi jedna pokvarena mandarina, vlaga i plesni mogu brzo da utiču i na ostale.
Crvena mrežica, dakle, ne znači nužno da je voće lošije. Ona samo pokazuje koliko ambalaža može da utiče na način na koji doživljavamo boju i kvalitet proizvoda.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Kako da pravilno i brzo očistite voće
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.