Zdrava užina koju možete držati u frižideru dve nedelje: Gotova je za samo 20 minuta, a bez brašna i šećera je

Ponekad vam je tokom dana potrebno nešto slatko, ali ne želite da posegnete za grickalicama punim šećera i aditiva. Upravo tada najjednostavniji recepti postaju oni kojima se iznova vraćate - brzi, osvežavajući i dovoljno ukusni da zadovolje želju za desertom.

Ove kuglice od jagoda i limuna ne peku se, pripremaju se za svega 20 minuta i sadrže sastojke koje mnogi već imaju kod kuće. Kombinacija ovsa, urmi, indijskog oraha i liofilizovanih jagoda daje prirodnu slatkoću, dok limun unosi svežinu koja ovaj zalogaj čini posebno prijatnim.

Ako tražite zdravu užinu koju možete poneti na posao, dati deci ili imati pri ruci kada vas uhvati glad, ovaj recept bi mogao postati jedan od vaših omiljenih.

Zašto su kuglice od limuna i jagoda toliko popularne

U vremenu kada mnogi pokušavaju da smanje unos industrijskog šećera, recepti poput ovog nude jednostavno rešenje. Zdrave energetske kuglice sadrže vlakna, prirodne ugljene hidrate i malu količinu biljnih proteina, pa mogu pomoći da duže ostanete siti.

Njihova najveća prednost je to što se ne peku, ne zahtevaju komplikovanu pripremu i mogu da stoje u frižideru do dve nedelje.

Osim toga, ukus limuna i jagoda podseća na lagani letnji desert, iako je reč o praktičnoj užini koju možete jesti u bilo koje doba dana.

Sastojci za kuglice od jagoda i limuna

Za oko 18 kuglica biće vam potrebno:

• 100 g ovsenih pahuljica
• 200 g urmi bez koštica
• 75 g pečenog indijskog oraha
• 25 g liofilizovanih jagoda za smesu
• 35 g liofilizovanih jagoda za valjanje
• 1 kašika rendane kore limuna
• 60 ml sveže ceđenog limunovog soka
• 2 kašičice ekstrakta vanile

Kako se pripremaju

Priprema je veoma jednostavna i ne zahteva kulinarsko iskustvo.

U seckalici ili multipraktiku usitnite ovsene pahuljice, urme, indijski orah i jagode dok ne dobijete sitnu, ujednačenu smesu.

Dodajte limunovu koru, limunov sok i vanilu, pa kratko miksajte dok smesa ne postane kompaktna i dovoljno lepljiva da se može oblikovati.

Vlažnim rukama formirajte kuglice veličine jednog zalogaja.

Preostale liofilizovane jagode usitnite u fini prah i uvaljajte svaku kuglicu kako bi dobila intenzivniji ukus i atraktivan izgled.

Mala užina koja dugo drži sitost

Ove energetske kuglice bez dodatog šećera bogate su vlaknima, što ih čini odličnim izborom za užinu između obroka. Zahvaljujući urmama, prirodno su slatke, dok ovsene pahuljice i orašasti plodovi daju teksturu i hranljivost.

Po jednoj porciji (dve kuglice) dobijate približno:

• 107 kalorija
• 20 g ugljenih hidrata
• 2 g proteina
• 2 g masti

Kako da ih čuvate

Kuglice čuvajte u dobro zatvorenoj posudi u frižideru. Ostaće sveže do dve nedelje, pa ih možete pripremiti unapred i imati spremnu zdravu užinu tokom cele sedmice.

Kada vam treba nešto slatko, a lagano

Postoje recepti koji ne traže mnogo vremena, ali ostavljaju utisak kao da ste uložili mnogo više truda. Kuglice sa jagodama i limunom upravo su takva poslastica - osvežavajuće, prirodno slatke i dovoljno praktične da ih uvek imate pri ruci.

Kada jednom probate spoj limuna, vanile i jagoda u ovom jednostavnom zalogaju, lako je moguće da ćete ih praviti iznova - ne zato što su zdrave, već zato što su zaista ukusne.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.