Posne punjene paprike sa graškom i kinoom
To što su ove punjene paprike bez mesa ne znači da nisu preukusne, a ovaj recept je jedan od naših omiljenih.
Kako biste spremili ovo jelo potrebno vam je 250g graška, šolja pirinča, 10 paprika, 2 glavice crnog luka, 3 kašike kinoe, biber, kumin, so i ulje.
![punjene paprike, paprike, pirinac punjene paprike, paprike, pirinac](https://xdn.tf.rs/2019/02/20/stuffed-pepper-22559981920-460x0.jpg)
Potopite u vodu pirinač i kinou na dva sata. U tiganju izdinstajte sitno sečeni luk, a nakon toga dodajte opran pirinač i kinou. Dolivajte vodu, bar dve šolje i malo masnoće, a na kraju dodajte grašak.
Začinite so i kuminom, a na kraju stavite biber. Ostavite tak osmesu da upije vodu.
Punite paprike smesom i poređajte u posudu za pečenje. Dolijte još šolju i po vode i malo masnoće i pecite dok paprike ne budu pečene.
(Telegraf.rs/bonapeti.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Hiljadu lepih čajnika
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.