Evo kako da napravite lisnato testo u samo nekoliko koraka
Mnogo vrsta peciva možete spremiti i u kućnoj režiji, ali uvek se postavlja pitanje kako napraviti lisnato testo?
Sastojci:
Preporučujemo
Jednostavan recept za originalnu grčku tiropitu
Nikad lakši kolač od vanile koji se pravi za samo 30 minuta, a izgleda kao milion dolara
200 grama brašna
200 grama putera
kafena kašičica soli
pola čaše vode
Priprema:
1. Pomešajte brašno i so, pa u mešavinu dodajte puter koji treba da bude hladan kako se ne bi brzo otopio dok se meša sa brašnom.
2. Postepeno dodajte vodu i mesite. Ako procenite da je testo previše vlažno dodajte brašno, a ukoliko je suvo povećajte količinu vode.
3. Oklagijom razvucite testo u pravougaoni oblik i preklopite ga kao na slici.
4. Uvijte testo u foliju i ostavite ga 20 minuta u frižideru.
5. Ponovo ga razvlačite oklagijom, pa ga ponovo preklopite i tako nekoliko puta.
6. Ako nećete odmah pripremati slano ili slatko pecivo, testo u plastičnoj foliji odložite u frižider.
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Hlepčići sa jogurtom: Pecivo od kog miriše kuća i greje se duša
Salčići sa kremom svakome mogu ulepšati dan: Ovi su čak i bolji od onih kakve pamtite iz detinjstva
Pita sa jabukama filovana kremastim sirom: Lisnato testo nikad bolje iskorišćeno
Brzi doručak od lisnatog testa: Ukusni pica mafini
Video: Natalija Avemaria, vlasnica, osnivačica i dizajnerka brenda Dress me in denim
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Ja sam žrtva nasilja i potpuni gubitak sluha na levom uhu je jedini "preživeli dokaz" da je bilo stvarno
"On umesto da se bavi decom juri karijeru ovde, njih ni ne viđa": #ženeumuškimulogama
Obukla je providnu haljinu za svadbu: Ljudi u šoku, kako je ovo dozvolila mlada?
