Samo 3 sastojka su vam potrebna za novu, potpuno drugačiju picu
Kada pomislite na picu to vam sigurno deluje kao pomalo zahtevno jelo, za koje je potrebno pripremiti dosta sastojaka, ali i vremena.
Međutim, grešite, postoji i jednostavan način pripreme tzv. lažne pice koja je gotova u tren oka. I zato evo ga recept za vas.
Potrebni sastojci:
- lisnato testo
- sir (mocarella ili neki drugi po želji)
- paradajz sos
Priprema:
Prvo pripremite pleh sa papirom za pečenje, a potom postavite lisnato testo (izvaljajte ga na debljinu od nekoliko milimetara). Uzmite drugo testo i postavite ga preko prvog sloja, a zatim poklopite tanjirom.
Tanjir vam u ovom slučaju služi kao šablon za dobijanje kruga. Sada je potrebno da nožem napravite krug oko tanjira, a onda da isečete višak testa. Sada ćete dobiti dva kruga.
Donji deo testa premažite paradajz sosom, dodajte sir i začine po želji. Na kraju sve poklopite drugim krugom od testa.
Uzmite čašu i postavite je na sredinu kruga. Nožem razrežite testo od čaše do kraja, kao da režete picu na kriške. Potom svaku krišku uhvatite za kraj i okrenite dva puta oko ose.
Picu pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 20 do 25 minuta, odnosno dok testo ne dobije zlatnu boju.
Video: Najbolju picu na svetu pravi Piroćanka: Sonja i njena porodica na testu spajaju Srbiju i Italiju
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Nađa je na svet donela prirodno začete trojke - Galu, Relju i Vilu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Miladin
Ja pravim pizu više od 30 godina naj važnija je temperatura što jača to je bolje što znači šporet mora biti zagrejan pečenje pice 4 do 5 minuta
Podelite komentar