• 0
 ≫ 

Vreme čitanja: oko 1 min.

Domaće lisnate pogačice sa čvarcima: Idealan doručak koji će vam u trenu popraviti raspoloženje

 ≫ 

Vreme čitanja: oko 1 min.

Kada ih jednom probate, počećete da ih pravite svakodnevno

  • 0
pogača sa čvarcima

Printscreen: Youtube/Bebina kuhinja

Ove pogačice su idealna grickalica za žurke i okupljanja. Recept je veoma jednostavan i brz, a rezultat će vas verovatno oduševiti.

Sastojci:

 

  • 1 kg brašna
  •  

  • 1 kvasac
  •  

  • 250 ml mleka
  •  

  • 150 ml vode
  •  

  • 180 ml jogurta
  •  

  • 2 male kašike soli
  •  

  • 1 velika kašika šećera
  •  

  • 3 jaja
  •  

  • 50 ml ulja
  •  

  • 500 grama čvaraka
  •  

 

Priprema:

 

Kvasac staviti u mlako mleko u koje ste prethodno razmutili dve kašičice šećera i malo brasna. Prosejati brasno, staviti so, podignut kvasac i mleko.

Zamesiti meko testo, ostaviti da naraste. Čvarke treba samleti,dodati 1 jaje i malo soli, i dobro izraditi.

Podignuto testo rastanjiti i premazati samlevenim čvarcima. Testo preklapati kao pismo i ostaviti da se odmori. Ovaj postupak treba ponoviti jos dva puta.

Posle rastanjiti testo i vaditi pogacice, ređati ih u pleh. Premazati pogačice jajetom i posuti susamom ili kimom. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.

Video: Potreban je samo minut za preukusan početak dana

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti