• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Recept za slane pogačice mekane kao duša: Sastojci nikad jeftiniji, a niko ne može da im odoli!

Vreme čitanja: oko 1 min.

Po receptu naših baka

  • 0
Pogačice Youtube/Printscreen/ Milica Mihailović

Testo koje ćete obožavati. Savršen obrok za doručak, večeru ili užinu.

Sastojci:

  • 190 g maslaca
  • 70 g masti
  • 250 g krompira
  • 400 g brašna
  • 2 jaja
  • 20 g kvasca
  • 1/2 šoljice mleka

Priprema:

Umutiti maslac sa mašću, a zatim obareni ispasirani krompir staviti u maslac. Dodati brašno, jedno jaje i jedno žumance i tome dodati kvasac rastopljen u mleku. Smesu posoliti i dobro izmešati. Testo ostaviti da prenoći. Sutradan na  dasci razviti testo, previti ga dva, tri puta kao što se radi sa lisnatim testom. Zatim ga razvući i vaditi kalupom male kolutove. Ređati ih zatim u podmazan pleh, premazati jajetom i odmah peći.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti