Recept za slane pogačice mekane kao duša: Sastojci nikad jeftiniji, a niko ne može da im odoli!
Testo koje ćete obožavati. Savršen obrok za doručak, večeru ili užinu.
Sastojci:
- 190 g maslaca
- 70 g masti
- 250 g krompira
- 400 g brašna
- 2 jaja
- 20 g kvasca
- 1/2 šoljice mleka
Priprema:
Umutiti maslac sa mašću, a zatim obareni ispasirani krompir staviti u maslac. Dodati brašno, jedno jaje i jedno žumance i tome dodati kvasac rastopljen u mleku. Smesu posoliti i dobro izmešati. Testo ostaviti da prenoći. Sutradan na dasci razviti testo, previti ga dva, tri puta kao što se radi sa lisnatim testom. Zatim ga razvući i vaditi kalupom male kolutove. Ređati ih zatim u podmazan pleh, premazati jajetom i odmah peći.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Natalija Avemaria, vlasnica, osnivačica i dizajnerka brenda Dress me in denim
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.