Recept za ukusne trougliće od testa: Mirisno i hrskavo pecivo koje ćete obožavati

Složićete se da niko ne može da odoli mirisu sveže pripremljenog peciva. Dovoljno je samo da zamislite ukus hrskavog testa i da odmah krenete sa pravljenjem ovog recepta.

Beskonačno je mnogo mogućnosti da napravite ukusne slane zavrzlame od testa, a ovo je jedno od najboljih.

Sastojci:

• 100 ml mleka
• 2 jaja
• 1 kašičica soli
• 100 gr kačkavalja
• 80 gr feta sira
• 1 kašika svežeg peršuna
• kesica praška za pecivo
• 350 gr brašna
• ulje za prženje

Priprema:

Feta sir iseckajte na kockice, pa ih stavite u veliku posudu i izgnječite viljuškom. Kačkavalj izrendajte na krupno rende i stavite ga u posudu sa feta sirom. Dodajte jaja, so, mleko, brašno, prašak za pecivo i peršun, pa umesite glatko testo.

Na radnu površinu sipajte malo brašna, stavite testo i podelite ga na dva jednaka dela, pa ih razvijte oklagijom u obliku kruga na jedan centimetar debljine.

Testo isecite na osam jednakih delova u obliku trougla.

Zagrejte tiganj, pa sipajte ulje. Posle dva minuta, kada se ulje dovoljno zagrejalo, pažljivo spustite trougliće u tiganj.

Pecite ih manje od minut na jednoj strani, a onda ih okrenite.

Stavite ih na papirni ubrus kako biste ih ocedili od viška masnoće, a onda poslužite.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.