Recept za rolovani krompir u slaninici: Jedan začin daje mu poseban ukus

 
  • 0
krompir slanina Foto: Pixabay

Pekarski krompir, pa još sa slaninicom jelo je koje je rado viđeno od davnina na trpezama širom Srbije i Balkana.

Recept koji vam donosimo je nešto malo drugačiji zbog začina koji se ne koristi tako često na našim prostorima, a koji ovom jelu daje posebnu čar.

Sastojci: 

  • 1 kg krompira
  • 200 gr slanine isečene na listove 
  • biber, so, suvi biljni začin
  • malo ulja 
  • nekoliko listova žalfije

Priprema:

Kropmir oljuštite, operite ga i ako je manji isecite ga na polovine, a onaj veći na četvrtine. Svako parče krompira uvijte u list slanine i poređajte na uljem podmazan pleh.

Posolite, pobiberite i dodajte suvi začin. Po vrhu poređajte listove suve žalfije. Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 50 minuta.

Poslužite toplo, uz salatu po želji.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Laia Blasquez je Barselonu zamenila Smederevskom Palankom, započela posao pravljenja komplet lepinje

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti