Spremanje doručka u toku radnih dana nikada nije lak zadatak, pa se većina odluči da obrok ipak kupi u pekari.
Međutim, pužići od gotovog lisnatog testa na vašem stolu će biti za manje od 30 minuta, a najbolje od svega je to što će se cela porodica fino zasititi.
U njih možete staviti bilo koji suvomestani proizvod i zeleniš, a mi vam predstavljamo recept za pužiće sa slaninicom i blitvom.
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 2 veze blitve
- 400 gr sitnog sira
- 100 gr slanine
- 1 jaje
- susam za posipanje
- so
Priprema:
Blitvu dobro operite, pa je kratko blanširajte u slanoj vodi. Zatim je ostavite da se ohladi i isecite je sitno.
U posudu stavite sir, so po ukusu i iseckanu blitvu, pa dobro promeštajte.
Lisnato testo razvijte tanko, pa ga premažite smesom od sira i blitve i poređajte sitno seckanu slaninu.
Testo nežno urolajte, pa secite na kolutove širine dva centimetra i ređajte ih u pleh koji ste prethodno obložili pek papirom.
Svaki komad testa premažite razmućenim jajetom i pospite susamom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.
Služite ih tople uz čašu jogurta.
Prijatno!
Video: Tajni sastojak za savršen krompir pire: Recept koji će svi obožavati
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.