Recept za piletinu sa šampinjonima u kremastom sosu: Jelo u kom će uživati sva čula

Ukoliko nemate vremena da satima stojite u kuhinji spremajući ručak, a potreban vam je ukusan i zasitan obrok za celu porodicu, onda je kombinacija piletine i šampinjona idealno rešenje.

Sa ovim receptom možete da eskperimentišete, jer šampinjoni i piletina uspešno primaju razne sastojke i kombinacije ukusa.

Sastojci:

• 500 gr pilećeg belog mesa
• 400 gr svežih šampinjona
• so, biber
• 2 kašike putera
• 2 čena belog luka
• 100 ml belog vina
• 200 ml pavlake za kuvanje
• sveži peršun za dekoraciju

Priprema:

Piletinu isecite na tanke, manje šnicle, a šampinjone na listiće.

Na zagrejan tiganj stavite puter, a kada se istopi, dodajte piletinu, začine, malo vode, belo vino, iseckan beli luk, pa dinstajte nekoliko minuta.

Kada tečnost ispari, stavite i šampinjone i nastavite da pržite. Kada uvri tečnost od šampinjona, dodajte pavlaku za kuvanje i ostavite da se sve krčka pet minuta.

Jelo ukrasite sitno seckanim svežim peršunom i poslužite uz sezonsku salatu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.