Vazdušasti kolač sa pomorandžom: Slatkiš za koji će vam svi tražiti recept

Kada dođe lepo vreme, većina ljudi želi da što više boravi u prirodi i vreme u kuhinji svede na minimum.

Ipak, ako poželite da se zasladite ili da ponesete užinu na izlet, ovaj kolač oduzeće vam minimalno vremena za pripremu, a ukusom vas neće razočarati.

Odličan je izbor i za doručak, večeru, ali i kao posluženje za iznenadne goste.

Sastojci:

• 2 jaja
• 150 g šećera
• 125 g putera
• 125 ml ceđenog soka od pomorandže
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• izrendana korica 2 pomorandže
• 200 g brašna

Priprema:

Belanca odvojite od žumanaca, pa ih sa šećerom umutite u čvrst šne.

Žumanca umutite sa vanilinim šećerom, dodajte otopljeni i prohlađeni puter, sok od pomorandže i koricu izrendanu na krupnije.

Sve špatulom ili žicom sjedinite sa belancima, pa pažljivo dodajte brašno i prašak za pecivo. Ponovo sve izmešajte u jednoličnu smesu.

Duguljasti kalup dimenzija 30x10 cm obložite pek papirom, sipajte smesu i pecite 35 minuta na 180 stepeni.

Pečeni kolač ostavite da se ohladi, pa ga isecite na parčad željene veličine i poslužite.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.