Recept za slane palačinke sa sremušem: Od običnog jela nastaje pravi delikates

Palačinke su većini omiljena poslastica, jer se brzo pripremaju, pristupačne su i ne zahtevaju mnogo truda, a šanse da ne uspeju su prilično male.

Osim toga, varijante za konzumaciju palačinki su neograničene, pa se podjednako jedu i slane i slatke.

Donosimo vam recept za one kakve do sada sigurno niste probali, a pravo vreme je sada kada je sezona sremuša uveliko u toku.

Ove palačinke su savršene kao doručak, večera ili užina. 

Sastojci:

• 2 jajeta 
• 250 ml kisele vode
• 200 ml mleka
• 250 brašna
• 1/2 kašičice soli
• prstohvat bibera
• veza sremuša
• 50 ml ulja

Priprema:

Sjedinite jaja, mleko, kiselu vodu, so i biber, dodajte ulje i brašno, pa sve umutite u glatku masu bez grudvica.

Masa će biti za nijansu gušća od one uobičajene za palačinke.

Sremuš operite i iseckajte, pa dodajte u masu.

Palačinke pecite na ugrejanom tiganju, ali izlivajte nešto deblju masu. Pecite ih dok ne porumene sa obe strane, savijajte u trouglove i poslužite.

Možete ih jesti sa dodatkom sosa ili namaza na bazi sira, ali su savršene i kada se jedu samostalno.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.