Recept za pitu sa mesom: Brzo se pravi, a još brže nestaje

Pite od gotovih kora su veoma brzo jelo za pripremu, uvek dobro dođu kao posluženje, ali i kao dobar izbor za doručak ili večeru. Zato smo za vas danas pripremili recept za pitu sa mesom koju ćete rado i jesti i spremati.

Pored toga što je ukusna, prilično je i brza za pravljenje.

Preporučujemo

Sastojci:

• 500 g kora za pitu
• 500 g mlevenog mesa
• 2 glavice crnog luka
• so, biber
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 200 ml kisele vode
• 200 ml ulja
• susam i lan za posipanje

Priprema:

Luk isecite na kockice, pa ga izdinstajte na polovini ulja i malo vode. Dodajte mleveno meso, navedene začine i one po ukusu i sve zajedno dinstajte još desetak minuta.

Kore podelite na gomilice po dve.

Ostatak ulja (100 ml) sjedinite sa kiselom vodom.

Koru premažite mešavinom ulja i vode, stavite drugu koru i u radite isto, a onda na početak nanesite fil duže cele strane, pa zamotajte čvrsto u rolat. Savijte ga kao potkovicu i stavite pleh koji ste prethodno podmazali.

Tako radite dok imate materijala. Svaki rolat potom premažite ostatkom ulja i vode, pa po želji pospite susamom i lanom i pecite na 220 stepeni dok pita lepo ne porumeni.

Poslužite je toplu uz čašu jogurta.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.