Ideja za ručak: Paprike punjene sirom od kojih polazi voda na usta

U moru načina na koje domaćice spremaju paprike izdvaja se recept za one koje su punjene sirom i koje ukusom osvajaju na prvi zalogaj. Paprike spremljene na ovoj način možete služiti kao prilog glavnom jelu, a i same mogu biti zvezda trpeze.

Kombinacija sira i paprika je jedna od omiljenih na našim prostorima, te smo sigurni da će vam se dopasti jelo pripremljeno na ovaj način.

Sastojci:

• 5 zelenih ili crvenih paprika
• 2 ravne kašičice soli
• 500 g sitnog sira
• 200 g kisele pavlake
• 100 ml ulja
• 2 čena belog luka
• 50 ml sirćeta
• peršunov list

Priprema:

Paprike operite, odsecite im vrh i detaljno očistite njihovu unutrašnjost. U posudi pomešajte sir, pavlaku, so i sitno seckan peršun.

Dobijenom smesom napunite paprike, pa ih poređajte u pleh koji ste prethodno nauljili.

Paprike stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni, pa ih pecite 30 minuta s jedne strane i 30 minuta s druge.

Pomešajte ulje, sirće i sitno seckan beli luk i peršun, pa time prelijte gotove paprike.

Paprike možete služiti kao glavno jelo ili prilog mesu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.