Ideja za ručak: Kremasta pasta sa piletinom i spanaćem, jednostavno, brzo i neverovatno ukusno

Ovaj recept za kremastu testeninu sa piletinom i spanaćem je idealan za brz, a neverovatno ukusan ručak ili večeru. Jednostavno se pravi i na vašem stolu može da bude za manje od 30 minuta; odličan je ručak za one užurbane dane kada ništa ne stižete.

Piletina se topi u ustima, a spanać daje malo svežine jelu, koje je inače prilično bogato. A jednom kada vam (i ako vam ikad) dojadi, umesto piletine, možete isti recept da spremate sa prženom slaninom.

Sastojci:

• pakovanje testenine
• 2 manja pileća prsa isečena na komadiće
• so i biber po ukusu
• dve kašike brašna
• 2 kašike masnoće, putera ili ulja za prženje
• 2 kašičice belog luka u prahu
• sušeni biljni začin po ukusu
• jedno pakovanje neutralne pavlake
• 200 g spanaća, zaleđen ili svež
• 150 g kačkavalja po izboru
• parmezan po ukusu

Priprema:

U veliku šerpu stavite vodu da provri i posolite je. Kada proključa, stavite testeninu i skuvajte je al dente.

U međuvremenu isecite piletinu i začinite solju i biberom, pospite brašnom i promešajte. Dodajte masnoću u  duboki tiganj na srednje jakoj vatri i kada se zagreje, stavite piletinu i pržite dok ne bude više ružičasta.

Smanjige temperaturu, stavite spanać preko piletine i lagano distajte.

Lagano ulijte neutralnu pavlaku, sipajte začine, dodajte kačkavalj i sve vreme mešajte. Ako vam se učini pregusto, dolivajte vodu iz testenine.

Nakon nekoloiko minuta, kada se sve sjedini, bez ceđenja, prabacite testininu u tiganja i sve zajedno krčakjte još nekoloko minuta dok pasta ne upije sos.

Sklonite sa vatre, pospite parmezanom i dodajte još soli i bibera po ukusu, ukoliko želite.

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.