Recept za burek sa suvim vratom i sirom: Kombinacija ukusa koja će obradovati vaša nepca

U Bosni i Hercegovini važi pravilo da je burek isključivo s mesom. Međutim, u Srbiji ga spremaju i uz mnogo drugih namirnica. Tako smo za vas pripremili recept za burek sa suvim mesom i sirom.

Ukus je prelep, a najbolje od svega je to što je priprema veoma jednostavna.

Sastojci:

• 500 g kora za pitu
• 300 g sira
• 200 g suvog vrata
• 2 jajeta
• 120 ml ulja
• 250 ml kisele vode

Priprema:

Pleh u kom ćete peći podmažite uljem, pa stavite dve kore tako da prelaze preko ruba iste.

Pomešajte kiselu vodu i ulje.

Svaku koru premažite ovom smesom.

Na dve kore koje ste stavili na dno, dodajte još dve, ali i zgužvajte.

U posudi pomešajte sir, jaja i suvi vrat koji ste prethodno sitno iseckali.

Na dve izgužvane kore stavite deo fila.

Postupak ponavljate dok imate materijala.

Kada završite, sve prelijte smesom od vode i ulja.

Burek pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 25 minuta.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.