Spremili smo turšiju kad joj vreme nije i uverili se da je lako: Treba vam tegla i par sastojaka
Iako recept za stavljanje turšije nije tajna, za onoga ko je nikada nije spremao ceo proces pomalo deluje tajanstveno, čini se zahteva veštine koje znaju samo naše mame i bake.
Hteli smo i sami da se uverimo koliko je teško spremiti turšiju.
Sem povrća potrebno vam je još nekoliko sastojaka iz kuhinje i velika tegla koju ćete pre ređanja turšije oprati i sterilisati.
Ceo proces pripreme pogledajte u videu na početku testa.
Nakon što povrće poređate u teglu i prelijete prema uputstvu, teglu zatvorite, pasterizujte i ostavite na tamnom, hladnom mestu.
Ovako pripremljenu turšiju možete da poslužite nakon 21 dan.
Kako izgleda priprema turšije, pogledajte u videu na početku teksta.
Prijatno!
Video: Evo kako da brzo i lepo iseckate voće i povrće bez mnogo muke
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Adidas slanina iz Užica
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.