Recept za đuveč kakav su spremale naše bake: Jelo koje uvek uspe

Đuveč je jelo za koje vam nije potrebno mnogo iskustva, a ni vremena za pripremu. Ovo jelo koje možete da pravite i sa mesom i bez njega, vole mnogi zbog jednostavne pripreme i ukusa.

Za vas smo danas pripremili recept za đuveč koji će vas vratiti u detinjstvo, jer su ga ovako spremale naše bake i majke.

Sastojci:

• 2 šolje pirinča
• 1 šolja graška
• 1 šolja boronije
• 2 paprike
• 2 glavice crnog luka
• 2 paradajza
• 100 g pečuraka
• 120 ml ulja
• 250 ml soka od paradajza
• 500 g pilećeg mesa
• so
• biber
• začini po ukusu

Priprema:

Crni luk iseckajte sitno, pa ga dinstajte na zagrejanom ulju u šerpi.

Meso, papriku i paradajz iseckajte na kockice.

Kada luk omekša, dodajte meso, malo vode i dinstajte oko pet minuta.

Dodajte začine.

Zatim stavite ostalo povrće, sem pirinča, i oko 250 mililitara vode.

Ostavite sve da se krča oko 20 minuta, a onda ubacite pirinač i sok od paradajza.

Kada provri, dolivajte vodu dok se pirinač skroz ne skuva.

Jelo služite uz omiljenu salatu.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.