Recept za rolat sa spanaćem i šunkom: Predjelo bez kog je praznična trpeza nezamisliva

Vaskrs se polako približava, a domaćice uveliko smišljaju koja jela će krasiti njihovu trpezu. Pored mesa, čorbe i deserta, na prazničnoj trpezi će se naći i ukusna predjela, a mi vam donosimo predlog za jedno.

Rolat sa spanaćem punjen sirom i šunkom se brzo sprema, a ukus je fenomenalan.

Sve što treba da uradite je da dosledno pratite recept koji smo pripremili za vas.

Sastojci:

• 5 jaja
• 150 g brašna
• 2 kašike ulja
• 250 g barenog spanaća
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 g sitnog sira
• 200 g šunke
• so, biber

Priprema:

Spanać koji ste obariti iseckajte sitno, dobro iscedite, pa ga ostavite da se ohladi.

Belanca odvojite od žumanca, pa ih umutite čvrsto u sneg, a onda dodajte žumanca jedno po jedno.

Spanać i sve druge sastojke, sem šunke i sira, dodajte u umućena jaja.

Smesu za koru ulijte u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.

Ravnomerno rasporedite smesu i pecite 15-20min na 180 stepeni.

Kada je ispečena, koru izvadite iz rerne, prebacite na vlažnu kuhinjsku krpu i odstranite papir.

Urolajte zajedno sa krpom i ostavite da se ohladi.

Kada se kora ohladi, odmotajte je i premažite krem sirom, a preko njega poređajte tanko isečenu šunku i ponovo urolajte.

Rolat umotajte u foliju i ostavite da se hladi.

Držite ga u frižideru do služenja. Ohlađeni rolat isecite na parčiće željene veličine.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.