Uštipci iz rerne sa sastojkom koji svi vole: Recept za testo bez kvasca i mleka

Recept za uštipke većini danas vrsnih domaćica bio je među prvima kad su zakoračile u kuhinju sa keceljom oko struka.

Pored toga što ih svi vole, uštipci su laki za pripremu, ali i za kombinovanje sa slatkim i slanim namazima.

Ipak, čini se da je više onih koji vole slane uštipke, posebno ako se u testo doda kačkavalj i izbegne prženje u dubokoj masti, odnosno ulju.

Ovako pripremljeni uštipci najlepši su kad su vrući, ali ih možete poslužiti i kad se sasvim ohlade.

Sastojci:

• 4 jaja
• 150 g brašna
• 150 g kačkavalja
• 50 g griza
• kašičica praška za pecivo
• dve kašike ulja

Priprema:

Umutite jaja tako da budu penasta, pa im dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo, griz i izrendan kaškavalj. Smesa bi trebalo da bude gusta.

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

Unutrašnjost tepsije obložite pek-papirom, pa vadite uštipke, prskajte ih uljem i ređajte na papir. Pecite u rerni dok ne dobiju zlatnu boju.

Služite ih uz jogurt ili kiselo mleko.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.