Hrskavi mladi krompirići sa prelivom od pavlake: Brzi ručak koji ćete često praviti

Posle prvomajskog roštiljanja i uživanja u kolačima domaćice se pitaju šta za ručak, znajući da su se svi uželeli lakše hrane koja neće opteretiti stomak.

Na sreću, stigli su mladi krompirići za čiju pripremu postoji mnoštvo recepata. Jedan od onih koji ne iziskuje mnogo vremena je recept za mlade krompiriće sa prelivom od pavlake.

Priprema je toliko jednostavna i brza da neće zbuniti ni apsolutne početnike u kulinarstvu.

Sastojci:

• 1 kg mladih krompirića
• 180 ml pavlake
• ulje za prženje
• malo sveže mirođije
• so
• 2 mlada crna luka

Priprema:

Očistite krompiriće, dobro ih operite, pa svaki zasecite na pola, posolite po ukusu i spustite na papirni ubrus da se ocede od vode.

U tiganj sipajte ulje, pa kad se ulje zagreje spuštajte krompiriće i pecite ih dok ne dobiju zlatnu boju.

Izvadite ih rešetkastom kašikom na tanjir, prelijte pavlakom, pospite iseckanom mirođijom i mladim crnim lukom i služite.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.