Njoke sa kremastim sirom: Ručak za tili čas

Foto: Shutterstock

Kada god ne znate šta ćete za ručak, a imate dosta toga u frižideru od čega bi mogao da se napravi ukusan obrok, njoke su uvek dobra ideja.

Preporučujemo

Potrebno je samo da ih skuvate i da se igrate sosevima, a priprema vam neće oduzeti više od pola sata.

Sastojci:

• 450 g njoka
• 1/2 kašičice soli
• 6 kašičica maslaca
• 40 g brašna
• 750 ml mleka
• 200 g rendanog čedar sira
• 2 kašičice senfa
• po 1/4 kašičice bibera i mlevene paprike
• 30 g rendanog parmezana

Priprema:

Skuvajte njoke u slanoj vodi. Izvadite ih čim isplivaju.

Otopite maslac u tiganju, dodajte brašno i mešajte oko dva minuta. Polako ulijte mleko i nastavite da mešate.

Kad smesa postane glatka i zgusne se, pomerite tiganj s ringle, dodajte čedar sir i mešajte dok se ne rastopi. Potom dodajte senf, začine i polovinu parmezana, kao i kuvane njoke. Promešajte i pospite ostatkom parmezana. Pecite 10-12 minuta, sve dok ne počnu da se stvaraju mehurići.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.