Kaubojski doručak bogat šarenim povrćem: Započnite dan fit Denver omletom

Foto: Shutterstock

Ako planirate da dan započnete jednim malo drugačijim, a opet veoma jednostavnim doručkom, ovo je odlična ideja.

Preporučujemo

Postoji mnogo načina da pripremite jaja kao jutarnji obrok, ali ovakav omlet će biti pravo osveženje i pun pogodak za ovu sezonu.

U pitanju je omlet koji sadrži šunku, ali i povrće koje je super dodatak jajima. Reč je o Denver omletu, poznatom i kao vestern omlet - jednom od glavnih fit obroka kauboja. Ukoliko ste već spremali omlet ranije, onda znate da vam sledi brza priprema i ovog jela.

Sastojci:

• jaja (2, 3, u zavisnosti od vašeg apetita)
• šunka
• paprika
• luk
• sir (preporuka kačkavalj)
• so
• biber
• ulje

Priprema:

Veoma je jednostavno. Razbijte jaja u jednu činiju i umutite ih. Dodajte onoliko soli i bibera koliko želite. Zatim šunku, papriku i luk iseckajte na kockice.

U tiganj zagrejte ulje i ubacite papriku i luk. Kada omekšaju, dodajte šunku i pržite je dok ne dobije braonkastu boju. Kada je gotovo, izvadite sve iz tiganja i odložite na stranu.

U novo, zagrajno ulje sipajte umućena jaja. Kada jaja narastu, okrenite ih poput palačinke, kako bi se propržila i druga strana. Preko pospite malo narendanog kačkavalja. Ostavite da se prži nekih 30 sekundi, nakon čega ćete jaja skloniti sa vatre.

Na sredinu omleta naređajte prethodno pržene sastojke i po želji dodajte još malo kačkavalja. Omlet presavijte sa obe strane i time je jelo gotovo.

Postoje različiti načini pripreme ovog omleta. Možete ubaciti koje god povrće želite i možete ga pripremati bez zasebnog prženja, tako što ćete u umućena jaja odah ubaciti kockice povrća i šunke i sve zajedno pržiti. Sve je do načina koji preferirate. Još jedna opcija jeste da napravite veću količinu i sve to ispečete, pa će podsećati na carsku pitu, samo što će jaja preovladavati

Foto: Shutterstock

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.