Domaćice sve češće biraju recepte koiji sadrže sve manje sastojaka.
Jedan od takvih recepata je i ovaj neodoljiv kolač od samo tri sastojka. Za pet minuta napravite poslasticu koja će se dopasti i ukućanima i gostima.
Sastojci brzog kolača:
- 400 g grčkog jogurta
- 4 veća jajeta
- 4 kašike kukuruznog skroba
Priprema brzog kolača:
Pleh u kom ćete peći kolač nauljite i obložite papirom za pečenjem. U činiju pomešajte grčki jogurt i jaja i mutite dok se sve lepo ne sjedini. Ukoliko dodajete med ili čak i šećer po želji, uradite to sada, dok mutite grčki jogurt i jaja, da bi se sve lepo sjedinilo.
Na kraju ubacite kukuruzni skrob i umutite sve lepo dok ne postane glatka smesa. Sipajte sve u pripremljen pleh.
Pecite oko 70 do 75 minuta na 170 stepeni. Kolač treba lepo da nadođe, ne sme da bude tečan ili da "se ljulja", a površina treba da izgleda kao da je karamelizovana. Kada ga izvadite iz rerne, on će malo da splasne ali neće previše.
Ostavite ga da se ohladi oko pola sata, a onda stavite u frižider na hlađenje najmanje dva sata. Pre nego što ga poslužite, izvadite ga iz frižiera 15 minuta ranije.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Riblji paprikaš za četiri osobe: Originalan somborski recept za riblji kotlić
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.