Recept za slani i slatki preliv za kokice: Dajte im poseban šmek

Foto: Shutterstock/SMarina

Bilo da ih kupujemo na ulici, pravite ih u mikrotalasnoj ili u šerpi na šporetu, na kokice se uvek "navučemo".

Preporučujemo

Zovu ih "navlakušom" potpuno zasluženo jer, kada krenemo da ih jedemo, ne možemo da prestanemo. Istina je da im je dovoljna samo so, ali zašto se ne biste poigrali u kuhinji i slanim ili slatkim prelivom dali im još bolji šmek?

Slani preliv

Sastojci:

• 1 kašika suncokretovog ulja
• 1 kašičica šafrana
• 1 kašika sušenog origana
• 1 kašičica majčine dušice
• 2 kašičice sušenog kopra
• 1 kašičica sušenog timijana
• 1/2 kašičice čilija

Priprema:

U šerpi zagrejte kašiku ulja, pa kad se bude zagrejalo, ubacite origano, kopar, čili i majčinu dušicu, pa isključite ringlu. Promešajte lagano i ostavite da lepo upije do 15 minuta.

Dok su kokice tople, sipajte im ovu mešavinu i protresite da svaka kokica upije.

Posolite po potrebi.

Slatki preliv

Sastojci:

• 50 g kokosa
• 1/2 šolje badema
• 1/2 šolje semenki bundeve
• 1 kašičica morske soli
• 140 g tamne čokolade

Priprema:

Na tiganju propržite badem, kokos i semenke bundeve. Kada promene boju, prebacite ih u dublju činiju pa sipajte iskokane kokice. Preko njih pospite morsku so.

Na pari otopite čokoladu, pa prelijte preko kokica i promešajte da se ravnomerno prelije.

Tako spremljene kokice pospite preko tacne koju ste obložili papirom za pečenjem i stavite u frižider na 15 minuta da se čokolada stegne.

Uživajte i prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.