Pogačice sa čvarcima koje se tope u ustima: San svake domaćice

Foto: Shutterstock

Da li ste otvorili sezonu čvaraka u vašem domu?

Preporučujemo

Ako jeste, onda sigurno treba da napravite ove jednostavne, a savršene pogačice sa čvarcima. Ovako lakom receptu niko ne može odoleti, a sigurno je da ćete ih sve češće spremati.

Sastojci:

• 1 kvasac
• 6 dl mleka
• 4 jajeta
• 2 kašičice šećera
• 800 g brašna
• 400 g čvaraka
• so 

Priprema:

Zagrejte mleko da bude mlako i dodajte šećer i kvasac. Sačkajte da nadođe.

U jednu činiju sipajte brašno i dodajte mu malo soli. Izmešajte, te napravite jedno udubljenje na sredini brašna. Razbijte jaja u to udobljenje, te dodajte malo ulja i sipajte mleko sa kvascem.

Zamesite testo tako da bude glatko. Pokrijte ga krpom i odložite na neko toplo mesto, dok se ne udvostruči.

Podignuto testo rastanjite i pomešajte sa samlevenim čvarcima. Isecite na osam parčića ipreklapajte ih.

Ostavite testo da odmori, te ga ubacite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 20 minuta.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.