• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Najlepši početak jutra uz mekani naan hleb

Vreme čitanja: oko 1 min.

Ljubav na prvi zalogaj

  • 0
naan Foto: Shutterstock

Recept za najukusniji hleb na svetu dolazi iz Indije. Idealan je za različite brze zakuske. Ima fenomenalan i autentičan ukus - savršen način da započnete nedeljno jutro.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 100 g putera
  • 3 kašike grčkog jogurta
  • 4 čena belog luka
  • prašak za pecivo
  • kašičica soli
  • kašičica šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • peršun

Priprema:

Pomešajte šećer i kvasac, pa dodajte toplu vodu i ostavite po strani, dajte vremena kvascu da se aktivira. U drugu činiju pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Narendajte dva čena belog luka, pa ga dodajte u tu smesu, zajedno sa kvascem i grčkim jogurtom. Ovako se pravi testo koje ćete mesiti, pa ga onda prekrijte i ostavite da naraste.

Za namaz vam je potrebno da u drugu posudu pomešate 50 g putera, dva čena narendanog luka i sitno iseckan peršun.

Tiganj premažite maslacem i tako ćete pripremiti testo za pečenje. Testo podelite na 10 delova i rastanjite, ali da ne bude previše tanko. Svaku lepinjicu premažite puterom, pa pecite sa obe strane.

Tik pred služenje iz premažite namazom.

Vi odlučite jedete li ih same ili će vam služiti kao hleb.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Da li namazano parče hleba uvek pada na namazanu stranu?

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti