Kuglice sa šunkom i kačkavaljem: Ove "bombice" ćete obožavati

Foto: Shutterstock

Često ujutru nemamo mnogo vremena da osmišljamo nove obroke, a naročito jer ne želimo da preteramo nekom "teškom trpezom". Upravo zbog toga je recept za kuglice sa šunkom i kačkavaljem idealan za početak dana.

Preporučujemo

Ovo je zabavan doručak i drugačiji od onih na koje ste navikli, zato uživajte u njihovoj pripremi i ukusu.

Sastojci za kuglice:

• 250 g šunke, iseckane na kockice
• hleb - potrebna vam je samo sredina
• šolja i po mleka
• malo rendanog kačkavalja,
• 1 jaje
• malo soli i bibera
• prezle
• ulje
• pavlaka za dodatak

Priprema kuglica:

Isecite hleb na kriške i odvojte sredinu hleba. Isecite je na kocke.

U jednu činiju sipajte mleko i spustite kocke hleba u nju. Držite hleb oko tri minuta u mleku i kada ga izvadite, procedite ga.

U jednu drugu činiju razbijte jaje, dodajte rendani sir, šunku koju tulupajte u drugoj posudi, dodajte parmezan, šunku i sve pomešajte.

Dodajte prstohvat začina.

Stavite kocke hleba u mešavinu.

Zagrabite malo ove mešavine i oblikujte loptice.

Uvaljajte ih u prezle i pržite u zagrejanom ulju dok ne dobiju braonkastu koru.

Možete ih služiti uz pavlaku.

Prijatno!

(Telgraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.