Ovo je meni sa Titanika: Evo kako je izgledala večera prve klase na "nepotopivom brodu"

 
  • 0

Pre 111 godina potonuo je "nepotopivi" brod Titanik, što se i dan-danas smatra jednom od najvećih nesreća u istoriji.

O luksuznim halama, dekoraciji i enterijeru, mogli smo čuti sa svih strana. Međutim, još jedan dokaz o tome kakav su život imali i izgubili ljudi iz prve klase ovog broda, "isplivao" je i došao pravo na aukciju. U pitanju je jelovnik, koji je po svemu sudeći imao nešto manju, ali zanimljivu ponudu.

Ovaj jelovnik nam otkriva da su ljudi iz visokog društva provodili večeri uživajući u ostrigama, lososu, junetini, jagnjetini spremljenoj u prolećnom sosu od mente, pečenu piletinu sa sosom, pire od pastrnjaka, kuvani pirinač i krompir, patku sa sosom od  vina i salata.

Za desert je bio Viktorijin puding, za koji se veruje da je kuvani puding punjen voćem, i "petits mocka", za šta se smatra da je torta od kafe, kao i kajsije i sladoled.

Prvoklasni jelovnik za večeru sa Titanika prodat je na aukciji u Engleskoj za oko 162.000 dolara. Vodom zamrljan meni, obeležen je datumom 11. april 1912. godine, samo nekoliko dana pre nego što je brod udario u ledeni breg.

Jelovnik sa Titanika Foto: Henry Aldridge & Son / Ferrari / Profimedia

Aukcionari Henri Oldridž i sin Devizesa u Viltširu rekli su da je nejasno kako je jelovnik stigao sa broda, ali oštećenja sugerišu da je verovatno izvučen iz tela žrtve.

Ovaj primerak, star nešto više od 111 godina pripadao je istoričaru amateru Lenu Stivensonu iz  Kanade, koji je umro 2017. Veruje se da niko nije znao da ga ima, uključujući i njegovu porodicu, sve dok nije otkriveno nakon njegove smrti. Ćerka gospodina Stefensona, Meri Anita, naišla je na jelovnik kada je pregledala njegove stvari u ormaru.

- Pre otprilike šest meseci njegova ćerka i zet, Alen, osetili su da je pravo vreme da pregledaju njegove stvari - rekao je aukcionar Endru Oldridž, piše "News.com.au".

- Kao što su to učinili, našli su ovaj meni u starom foto albumu. Len je bio veoma cenjeni istoričar u Kanadi, koji ima jake veze sa Titanikom. Brodovi za izvlačenje tela bili su iz njegovog mesta, i tako su sve žrtve vraćene tamo. Nažalost, Len je sa sobom u grob odneo tajnu kako je nabavio ovaj meni - navodi Endru.

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: VIP kuhinja: Sushi ala Edin Škorić

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti