Omlet sa prazilukom i sirom: Ukusan doručak za 5 minuta

Kad jutro zamiriše na omlet, sve je nekako lakše. Ova vrsta doručka dolazi iz Francuske i, kako kažu: "Pripremite voljenoj osobi omlet, zarad dana ispunjenom ljubavlju".

Ovo vam već dovoljno govori o jelu, a ovoga puta smo vam pripremili recept za omlet sa prazilukom i sirom, gotov za samo pet minuta.

Sastojci omleta:

• 2-3 jajeta
• so
• biber
• jedan praziluk po omletu
• 30 g sira po želji
• ulje

Priprema omleta:

Praziluk dobro operite, pa ga sitno iseckajte na kolutiće i stavite u jednu činijicu.

U jednu činiju ili dubok tanjir razbijte jaja. Viljuškom ih umutite, dok se ne sjedine žumance i belance. Posolite po želji i dodajte malo bibera.

Ako ste izabrali domaći ili feta sir, možete ga isćeci na kriške ili izmrvite, a zatim ga odložite na stranu.

Na srednjoj vatri zagrejte ulje, a kada se bude dovoljno zagrejalo izlijte jaja u tiganj. Možete i razliti na dimenzije palačinke, tačnije da prekrije celo dno tiganja u punom krugu.

Kada budete videli da omlet počinje da menja boju i kada nabubri skoro ceo, možete dodati sir na samo jednu polovinu, a preko posti kolutove praziluka. Kada to završite, preklopite omlet na pola. Pržite ga tako preklopljenog 10-ak sekundi, a zatim ga sklonite sa vatre.

Omlet možete pripremiti i nešto drugačije, tačnije, da iseckani praziluk ubacite u umućena jaja, te tako pržiti i samo dodati sir i nešto od suhomesnatih proizvoda kasnije u toku pečenja.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.