Mafini sa jajima i slaninicom gotovi za 15 minuta: Doručak koji ima sve što volite

Foto: Shutterstock

Mnogi ovakve recepte nazivaju "rceptima bez recepta" ili "od svega po malo"- recept, ali to što vam daje slobodu da sami pripremite jelo kako želite, čini ove mafine još lepšim.

Ovakvi slani mafini su gotovi za 15 minuta i u njima se nalazi sve ono što obožavate.

Sastojci za mafine sa jajima:

• 5 jaja
• 1/3 čaše mleka
• so
• biber
• 1 prut praziluka ili malo crnog luka
• 200 g seckane slanine ili drugog mesa po želji
• 100-150 g fete ili domaćeg sira

Priprema mafina sa jajima:

U jednoj činiji umutite jaja kao za omlet, dodavajući malo mleka i začina.

Iseckajte luk na kockice ili kolutove, isto tako sir i slaninu.

Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.

Za to vreme, takim slojem ulja premažite kalupe za mafine. Ovaj korak nemojte preskakati, jer je čišćenje zalepljenih mafina pravi haos.

U kalupe izmešano stavite sir, izabrano povrće i slaninicu.

Preko kašikom dodajte jaja, jednako u svakom kalupu i slobodno možete malo promešati sastojke sa dna, kako bi vaši mafin imali bogatiji ukus.

Pecite mafine u zagrejanoj rerni 15-ak minuta.

Počnite tako što ćete umutiti jaja, mleko i začine zajedno u činiji. Volim da koristim posudu za mešanje sa izlivom. Koje god povrće/kuvano meso koristite kao dodatak, iseckajte ga prilično sitno.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.