Savršeno marinirana piletina sa povrćem: Pripremite kineski specijalitet

Azijska kuhinja je vrlo specifična i mnogi prvo pomisle na sirovu ribu, pirinač ili nešto bezukusno. Ali, to je daleko od široke kulinarske ponude koju nudi ova kultura.

Za vas smo pripremili recept koji je jedan i od najtraženijih što se tiče kineskih specijaliteta, a to je piletina sa povrćem.

Preporučujemo

Sastojci za piletinu sa povrćem:

• 2 veća pileća bela mesa
• soja-sos
• 1 čen belog luka
• 350 g kupusa
• 3 šargarepe
• 2 pruta praziluka
• 1 srednja glavica crnog luka
• 250 g pečuraka
• 1-2 srednje paprike

Piprema piletine sa povrćem: 

Da bi priprema piletine bila savršena, potrebno je marinirati je neko vreme. To ćete učiniti tako što ćete iseckati piletinu na krupne kocke i ubaciti u činiju. Prelijte je soja sosom i izmlevenim čenom belog luka.

Ostavite je što duže da stoji, po mogućstvu barem 40 minuta.

Za to vreme iseckajte praziluk na koluove, crni luk na kockike i kupus na kockice.

Zatim, šargarepu izrendajte na listiće, a papriku isecite na prutiće.

Možete koristiti dubok tiganj ili šerpu za dalju pripremu.

Ubacite u tiganj piletinu i pržite je na malo ulja. Dodajte joj redom povrće i mešajte. Dolivajte soja-sos u kom se marinirala piletina.

Kada meso bude gotovo, izvadite sve.

Piletinu možete poslužiti uz nudle ili pirinač.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.