Domaća supa od spanaća: Savršena gustina i hrskavi brusketi

Foto: Pixabay

Supa od spanaća ili po gustini može se reći i potaž, pravi je način da unesete odgovarajuće vitamine, ali i da se dobro najedete.

Preporučujemo

Ovo je recept za supu od spanaća sa neodoljivim hrskavim brusketama. Jelo u koje ćete se zaljubiti.

Sastojci za supu od spanaća:

• 600 g spanaća
• 2 krompira
• pavlaka za kuvanje
• 1 crni luk
• 1 čen belog luka
• so i biber

za bruskete:

• hleb
• ulje
• beli luk u prahu
• origano

Priprema supe od spanaća:

Očistite spanać i poparite ga vrućom vodom. Ostavite ga da stoji u vrućoj vodi dok pripremate dalje.

U jednu šerpu stavite oljušteni krompir i luk i stavite da se kuva. Posolite vodu.

Iscedite spanać.

Kada krompir bude skuvan, dodajte onoliko vode koliko želitge da imate supe.

Štapnim mikserom polako izblendajte sastojke u šerpi.

Dodajte još malo soli i bibera i polako dolivajte pavlaku za kuvanje.

Hleb isecite na koskice i poređajte ih u pleh.

Prelijte malo ulja prerko kockica i pospite beli luk i začine.

Stavite da se peče na 200 stepeni, 10-ak minuta.

Ostavite ih da se ohlade malo i uživajte u hrskavom dodatku u supi.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.