Bezglutenski mafini sa spanaćem i mafini sa goveđom pršutom: Recepti koji zadovoljavaju i vegane i gurmane

Foto: Shutterstock

Kada spomenemo reč "mafin", u glavi nam se uglavnom pojavi asocijacija na slatki kolač. Međutim, recepti koje vam danas donosimo opovrgavaju ovu predrasudu.

Preporučujemo

Bilo da ste vegan/vegeterijanac ili ljubitelj mesa, ovo jelo može biti pravi izbor za doručak.

Bezglutenski mafini sa spanaćem

Za ovaj sjajan doručak, koji je idealan ukoliko imate intoleranciju na gluten, potrebno vam je tek nekoliko namirnica.

Sastojci:

• 300 g barenog spanaća
• 1 šolja proteinskog brašna bundeve
• pola šolje kukuruznog brašna
• mala kašika sode bikarbone
• mala kašika praška za pecivo
• 1 jaje (po želji)
• malo vode

Priprema:

Sve sjedinite, pa izlijte u kalupe za mafine i po želji pospite susamom.

Pecitw u rerni na 180˚C do 200˚, oko 40 minuta.

Mafini sa goveđom pršutom

Ukoliko ste ljubitelj mesa ovaj recept će vam biti više po volji.

Sastojci:

• 1,5 šolja integralnog pšeničnog brašna
• 200 g seckane goveđe pršute
• mala kašika sode bikarbone
• malo vode

Priprema:

Sve sjedinite, pa izlijte u kalupe za mafine i po želji pospite susamom.

Pecite na 180˚C do 200˚C, oko 40 minuta.

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.