Vreme čitanja: oko 2 min.
"Zlatiborac" ponosno predstavlja alpsku kobasicu i mortadelu
Vreme čitanja: oko 2 min.
Kompanija Zlatiborac je osnovana s idejom da se kroz neprekidnu modernizaciju i primenu savremenih tehnologija, zadrži tradicionalan koncept proizvodnje zlatiborskih suvomesnatih proizvoda
Specifičnost regije i klimatskih uslova sela Mačkat, prirodan proces sušenja mesa na ruži vetrova i dimljenja na bukovom drvetu, uz primenu jedinstvene recepture, doprineli su da se izdvojimo ne samo na domaćem, već i na inostranim tržištima.
Poslovni proces se odvija u okviru savremenih kapaciteta i opreme, na 40.000 m² proizvodnog prostora, uz ispunjavanje najvažnijih standarda i sertifikata za kvalitet i bezbednost hrane: HACCP, IFS, EAC. Proizvodni portfolio se neprekidno unapređuje i sadržan je u dve kategorije, trajnih, a od 2016. godine obogaćen i kategorijom polutrajnih proizvoda koju čine: hamburška slanina, grill kobasice, šunke, barene kobasice, dimljeni proizvodi (pečenice i vratovi), zatim alpske, mortadele, posebne kobasice.
Proizvodi su dostupni u tri vrste pakovanja, vakuumu, rinfuzu i zaštitnoj atmosferi.
Zlatiborac brend nailazi na izrazito pozitivnu percepciju među potrošačima u smislu kvaliteta proizvoda, savršeno izbalansiranog ukusa i blage odimljenosti, koje oni odlično prepoznaju i rado biraju, o čemu svedoči naše vrednosno učešće na tržištu, po kome smo na prvom mestu. Posebno se izdvaja po komparativnim prednostima u odnosu na konkurenciju, te u segmentu "slajs-pakovanja", o čijim funkcionalnim benefitima neprekidno edukuje svoje potrošače, zauzima lidersku poziciju na tržištu. Kao proizvođač, "Zlatiborac" je jedini koji svoje suvomesnate proizvode seče tanko i koso.
Godinama unazad, "Nemačko poljoprivredno društvo", kao vodeća evropska institucija za bezbednost i unapređenje kvaliteta hrane nagrađuje Zlatiborac proizvode najvišim ocenama i medaljama za kvalitet. Ova posebna nagrada dodeljuje se proizvođačima koji su u prethodnih pet godina ostvarili natprosečan uspeh u takmičenju, a "Zlatiborac" je prva kompanija s naših prostora koja je dobila ovo važno priznanje. Kontinuirana posvećenost kvalitetu proizvoda i stalna ulaganja u tehnološki proces koji prati važne svetske standarde u prehrambenoj industriji doneli su "Zlatiborcu" ovo svetsko priznanje koje jasno govori da su tradicionalne recepture sušenja suvomesnatih delikatesa sinonim za kvalitet i na svetskom tržištu. Do kraja 2023. godine dodeljeno je ukupno 106 zlatnih i 42 srebrne medalje.
Kao primer kontinuirane inovacije, najnovijom kampanjom u fokus stavljamo dva omiljena proizvoda, alpsku kobasicu i mortadelu. Dok je Zlatiborac alpska kobasica dominantnog ukusa, naša mortadela je spoj prefinjene arome i superiorne recepture, čiju autentičnost dugujemo italijanskom gradu Bolonji. U novom, ali prepoznatljivom dizajnu, imaćete prilike da estetikom upotpunite doživljaj, bilo da birate prepuštanje gurmanskim, ili, pak, sofisticiranim nijansama koje pružaju naši odabrani delikatesi.
Detaljnije o proizvodima zlatiborca pročitajte na sajtu ili društvenim mrežama.
(Ona.rs/PR)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Parfe za razbuđivanje: Počnite dan sa osmehom uz ovaj jednostavan recept za doručak
Tortilje sa jajima su pun pogodak za dobro jutro: Napravite nešto drugačiji obrok i oduševite ukućane
Kesadilje će vam doneti svu energiju da započnete dan: Malo sastojaka, a bogati zalogaji
Štapići sa sirom i belim lukom kao izvrstan doručak: Brz i ukusan obrok koji ćete želeti stalno da jedete
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Danas se proslavlja pobeda života nad smrću: Vrbica je dan ispunjen dečjim smehom i drugim veselim običajima
Parfe za razbuđivanje: Počnite dan sa osmehom uz ovaj jednostavan recept za doručak
DNEVNI HOROSKOP ZA 27. APRIL: Ribama je dan za provod i zabavu, Lav je odgovorniji nego pre
