Pečeni batat punjen slaninicom i povrćem: Pripremite sladak krompir na najbolji način
Sladak krompir ili batat, namirnica je koja može da učini vaše jelo zanimljivijim. Slaže se uz razne salate, soseve i mesa, a ono što morate probati jeste i ovaj recept za pečeni batat punjen slaninicom i povrćem.
Sastojci za pečeni batat punjen slaninicom i povrćem:
- 2 veća slatka krompira
- pola šolje mleka
- so
- biber
- 150 g iseckane slanine
- 100 g pečuraka
- iseckana paprika
- malo krem-sira
Priprema pečenog batata punjenog slaninicom i povrćem:
Batat operite, pa osušite ubrusom i stavite na radnu površinu.
Isecite ga po dužini i kašikom izdubite tako da ostane takozvana "kolevka". Sve što izvadite iz sredine batata stavite u činiju sa strane. "Kolevke" posolite i premažite sa unutrašnje strane uljem, a onda stavite na pleh prekriven papirom za pečenje.
Unutrašnjost slatkog krompira koju ste izvadili stavite da se kuva od 10 do 15 minuta u posoljenoj vodi. Izvadite i vratite u posudu.
U činiju dodajte mleko i promešajte, a zatim promešajte i sa dve dodate kašike krem sira. U to umešajte i slaninicu, kao i iseckane pečurke i papriku.
Tom mešavinom popunite izdubljene batate, pa ubacite u rernu da se peče na 200 stepeni 20 minuta.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Moja Jela i sjajna, zasitna salata sa piletinom i kinoom
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.