Letnja kus-kus salata sa malo kalorija: Hranljiva, ukusna i savršena za bilo koji obrok

Foto: Shutterstock

Većina nas u toku leta, verovatno zbog vrućina, gubi apetit ili traži neke lakše obroke. To ne mora nužno da znači "dijeta", ali kad smo se već toga dotakli, ovo je fantastična kus-kus obrok salata za leto, koja je niskokalorična i prati je brza receptura.

Preporučujemo

Sastojci za kus-kus salatu:

• 250 g kus-kusa
• 5 cvetova brokolija
• 10 čeri paradajza
• 2 čena belog luka
• 1 paprika 
• maslinovo ulje
• malo soka od limuna
• pola kašičice meda
• 1 srednja glavica crvenog luka

Priprema kus-kus salate:

Na vrlo malo maslinovog ulja dinstajte luk, brokoli, papriku, luk i čeri paradajz.

Dok se to dinsta, u dublju šerpu sipajte kus-kus. Bitno je da vode bude dvostruko više nego ove žitarice.

Budite oprezni sa kuvanjem kus-kusa, jer se vrlo brzo priprema i vodu obavezno posolite. Kuvajte najviše 10 minuta.

U činijicu sa strane pripremite dresing za salatu. Ubacite malo maslinovog ulja, izmleveni beli luk, malo meda i soka od limuna. Možete dodati malo bosiljka zarad lepše arome.

Procedite kus-kus kada bude gotov i spojte ga sa povrćem. Prelijte dresingom i "navalite" na salatu.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.