Kada je upotreba sezonskih namirnica u pitanju, junski dani ne mogu proći bez jagoda. Mnogo je poslastica koje one obogate, a mus je samo jedan od užitaka koje sebi možete prirediti. Ovo je recept za mus od jagoda koji će vam ulepšati vikend.
Sastojci:
- 500 g jagoda
- 1 limun, očišćen od kore i soka
- 100 g šećera u prahu
- 150 ml maskarponea
- 300 ml slatke pavlake
- pasta od vanile (kupljena ili domaća) ili samo iseckan štapić vanile
Priprema:
Stavite očišćene i osečene jagode, limunov sok, šećer i dve kašike vode u veliki tiganj na srednje jaku vatru i kuvajte pet minuta dok voće ne omekša. Ostavite da se ohladi.
Preporučujemo
Da li farbanje kose treba raditi na prljavoj ili čistoj kosi? Frizeri otkrivaju šta daje bolji rezultat
Kuhinja vam je lepljiva od masnoće? Kućni trik koji briše tragove sa vrata ormarića kao gumicom
Sipajte u blender 300 grama smese (ostatak ostavite za kasnije), umutite dok ne postane glatka i procedite u bokal.
Umutite maskarpone u većoj činiji, pa dodajte pavlaku, vanilu i limunovu koricu, pa ponovo umutite dok ne počne da se zgušnjava. Svemi dodajte u pire od jagoda i sjedinite.
Kašikom sipajte mus u staklene čaše i prelijte ostavljenim kompotom od jagoda, mrvicama đumbira, pistaćima i suvim jagodama, ako želite.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Čokoladni vulkan u tanjiru spreman za 7 minuta: Recept za lava kolač će vas osvojiti na prvu loptu
Kapri kolač je san svakog sladokusca: Sprema se lako, a još lakše pojede
Ovaj kolač je bolji od tiramisua: Kapućino kocke su novi favorit, a spremaju se brzo i lako
Najbrži kolač od jabuka koji ćete ikada spremiti: Ovo je bila bakina tajna, a sad je vaša
Video: Anja iz Aranđelovca se bavi muškim poslom od kog svi beže
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Mart: mesec novih početaka, ljubavi i malih rituala u dvoje
5 načina kako roditelji mogu pripremiti decu za uspeh u karijeri: Diploma nije dovoljna, 1 osobina je presudna
Prirodna lepota pod mikroskopom: Razgovor sa hemičarkom koja stoji iza brendova Ecolatier i Organic Mimi
