Recept za uštipke sa krompirom: Toplo i ukusno jelo za idealan kraj radne nedelje

 
B. P.
B. P.
 
  • 0

Krompir je jedna od omiljenih namirnica koju spremamo na nekoliko načina. Isto tako možemo spremiti i uštipke, a njihov recept pogledajte u nastavku.

Sastojci za uštipke sa krompirom:

  • 1 kg krompira
  • 1 kašika brašna
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica crnog luka u prahu
  • malo origana
  • malo mirođije
  • seckani peršun
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema uštipaka sa krompirom:

Krompir oljuštite, isecite na manje komade i kuvajte do 10 minuta od trenutka kada provri. Posle toga ga dobro ocedite i ostavite sa strane da se ohladi.

Kada se ohladi, izrendajte ga i pomešajte sa brašnom i svim začinima, a beli luk sitno iseckajte. Promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja može lako da se oblikuje. Kada to postignete, pravite uštipke po željenoj veličini i ređajte ih na pobrašnjenu površinu.

U tiganju dobro zagrejte ulje i počnite da pržite uštipke, nekoliko minuta svaku stranu. Kada porumene, sklonite ih na tanjir sa ubrusom kako bi pokupili višak ulja.

Poslužite ih dok su još topli, a možete ih jesti uz suhomesnate ili mlečne proizvode.

Prijatno!

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Uštipci od krompira: Teleport mašina do detinjstva

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti