Recept za uštipke sa krompirom: Toplo i ukusno jelo za idealan kraj radne nedelje
Krompir je jedna od omiljenih namirnica koju spremamo na nekoliko načina. Isto tako možemo spremiti i uštipke, a njihov recept pogledajte u nastavku.
Sastojci za uštipke sa krompirom:
- 1 kg krompira
- 1 kašika brašna
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica crnog luka u prahu
- malo origana
- malo mirođije
- seckani peršun
- so
- biber
- ulje
Priprema uštipaka sa krompirom:
Krompir oljuštite, isecite na manje komade i kuvajte do 10 minuta od trenutka kada provri. Posle toga ga dobro ocedite i ostavite sa strane da se ohladi.
Kada se ohladi, izrendajte ga i pomešajte sa brašnom i svim začinima, a beli luk sitno iseckajte. Promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja može lako da se oblikuje. Kada to postignete, pravite uštipke po željenoj veličini i ređajte ih na pobrašnjenu površinu.
U tiganju dobro zagrejte ulje i počnite da pržite uštipke, nekoliko minuta svaku stranu. Kada porumene, sklonite ih na tanjir sa ubrusom kako bi pokupili višak ulja.
Poslužite ih dok su još topli, a možete ih jesti uz suhomesnate ili mlečne proizvode.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Uštipci od krompira: Teleport mašina do detinjstva
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.