Recept za uštipke sa krompirom: Toplo i ukusno jelo za idealan kraj radne nedelje

Foto: Shutterstock

Krompir je jedna od omiljenih namirnica koju spremamo na nekoliko načina. Isto tako možemo spremiti i uštipke, a njihov recept pogledajte u nastavku.

Sastojci za uštipke sa krompirom:

• 1 kg krompira
• 1 kašika brašna
• 1 čen belog luka
• 1 kašičica crnog luka u prahu
• malo origana
• malo mirođije
• seckani peršun
• so
• biber
• ulje

Priprema uštipaka sa krompirom:

Krompir oljuštite, isecite na manje komade i kuvajte do 10 minuta od trenutka kada provri. Posle toga ga dobro ocedite i ostavite sa strane da se ohladi.

Preporučujemo

Kada se ohladi, izrendajte ga i pomešajte sa brašnom i svim začinima, a beli luk sitno iseckajte. Promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu koja može lako da se oblikuje. Kada to postignete, pravite uštipke po željenoj veličini i ređajte ih na pobrašnjenu površinu.

U tiganju dobro zagrejte ulje i počnite da pržite uštipke, nekoliko minuta svaku stranu. Kada porumene, sklonite ih na tanjir sa ubrusom kako bi pokupili višak ulja.

Poslužite ih dok su još topli, a možete ih jesti uz suhomesnate ili mlečne proizvode.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.