Slatko od smokava je delikates za dušu koji ne treba propustiti: Recept uz koji se uživa
Slatko od smokava ne treba posebno predstavljati, ako ste ga već jeli. Ako niste, šta čekate?
Pravo je vreme da pripremite tegle i napravite slatko koje će sve oduševiti. Recept je jednostavan, a uživaćete u pripremi čim osetite privlačan miris smokava.
Sastojci za slatko od smokava:
- 1 kg smokava, svežih ili sušenih
- 700 g šećera
- 1 limun
- 1 kašičica vanilin šećera
- pola šolje vode
- pola kašičice cimeta
Priprema slatkog od smokava:
Ako koristite sveže smokve, operite ih, uklonite peteljke i narežite ih na četvrtine. Sušene smokve treba natopiti u vodi da odstoje do dva sata, tačnije, dok ne omekšaju. Nakon toga ih narešite na sitnije komade.
U velikom loncu, pomešajte smokve, šećer, vodu i vanilin šećer.
Dodajte i sok i narendanu koru limuna.
Stavite lonac na srednje jaku vatru i kuvajte dok se šećer potpuno ne otopi.
Smanjite vatru i kuvajte smesu 45 minuta do sat vremena, povremeno mešajući. Ako želite da dodate cimet, dodajte ga u ovom trenutku.
Smesa je gotova kada postane gusta i sirupasta. Da proverite gustinu, stavite malo smese na tanjir i ostavi da se ohladi. Ako se stvrdne i lako odvaja od tanjira, slatko je spremno.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Zdravi rafaelo i snikers za samo 5 minuta? Moguće je!
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.