Vreme čitanja: oko 1 min.
Pekmez od šljiva koji ide uz sve: Recept koji se lako sprema i koji ćete probati ove jeseni
Vreme čitanja: oko 1 min.
Pekmez od šljiva je uvek dobra solucija za doručak, da se namaže na hleb ili čak i za palačinke
Niko ne može odoleti pravom ukus pekmeza od bilo kod voća, a posebno ako je on od šljiva. Pekmez od šljiva je uvek dobra solucija za doručak, da se namaže na hleb ili čak i za palačinke. Toliko je ukusan da nećete prestati da ga jedete, a recept za pekmez od šljiva se i lako pravi.
Sastojci za pekmez od šljiva:
- 1 kg šljiva
- 250 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema pekmeza od šljiva:
Šljive pre svega dobro operite, isecite na polovine pa izvadite koštice. Onda odaberite odgovarajuću šerpu u kojoj ćete spremati pekmez pa stavljajte red šljivam, pa red šećera i tako sve dok ne dođete do vrha šerpe.
Preporučujemo
Džem od šljiva iz rerne: Čarolija ukusa koja traje celu zimu
Desert koji flertuje sa vašim čulima: Profiterole sa kremastim filom kom ne možete odoleti
Kuvajte ga na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje, kako bi se sve sjedinilo, ali i kako bi se šećer dobro otopio i sam pekmez bio ukusniji.
Znaćete da je pekmez kuvan kad varjačom prođete kroz njega i ona ostavi trag za sobom, a ujedno se i vidi dno šerpe.
Pripremite tegle, sterilišite i stavite ih u rernu na sto stepeni. Dovoljno je da tako budu oko 15 minuta, pa vruć pekmez sipajte u tegle, zatvoriti i pokriti ćebetom ili debljim peškirom kako bi se postepeno hladilo, a ne na sobnoj temperaturi.
Čuvajte tegle na hladnom i tamnom mestu.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Najbolji recept za slatko od grožđa: Neprevaziđena zimnica koja je svima omiljena
Za ukus kao iz bajke, lovačka salata je uvek dobrodošla na trpezi: Laka priprema za slast koji se pamti
Jednostavan, slastan doručak: Brze lepinje sa šunkom i sirom su nepogrešiv izbor za dobro jutro
Švedske ćufte, savršeno sočne i ukusne: Specijalitet koji morate probati
Video: Kačamak na pirotski način - nije ono na šta ste prvo pomislili
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Novi detalji o prevari bivšeg bubnjara Nirvane koja je šokirala svet: Angažovan advokat, ćerke gase mreže?
Ajnštajn je jeo uvek isti doručak i kažu da je to recept za "mozak genijalca": Srbi ga obožavaju
Luka je retka beba koja je rođena dva puta! Neverovatna priča iz porodilišta raznežila je ceo svet
