Pasta sa gamborima i paradajzom koja ulepšava dan: Tako jednostavno, a bogato ukusima

Foto: Shutterstock

Svako malo se poželimo ukusa plodova mora, a gambori nikada ne ispadaju iz kulinarske mode u bilo koje doba godine.

Zato, za vas smo pripremili recept sa gamborima ili kozicama, koji se lako sprema, prati, a još lakše - jede!

Preporučujemo

Pređimo na pripremu ovog specijaliteta, paste sa gamborima u sosu od paradajza.

Sastojci za pastu sa gamborima u paradajz sosu:

• 400 g špageta ili taljatela
• 200 g gambora
• so
• pola glavice srednjeg crnog luka
• biber
• pola limuna
• maslinovo ulje
• 3 paradajza 
• 3 čena belog luka
• mocarela ili parmezan 

Priprema paste sa gamborima u paradajz sosu:

U tiganj sipajte malo maslinovog ulja, pa kada se ugreje na srednjoj vatri, dodajte crni luk da se dinsta. Isecite ili izrendajte beli luk i dodajte u tiganj.

Očistite gambore i dodajte u tiganj, zajedno sa ceđenim limunom. Promešajte sve.

Začinite solju i biberom.

Za to vreme, skuvajte špageta, ali ostavite jednu manju kutlaču vode u kojoj su se kuvale.

Naseckajte paradajz ili, ako imate čeri, onda ga prepolovite. Dodajte u tiganj i mešajte. Dolijte malo vode u kojoj su se kuvale špagete, pa i njih dodajte odmah potom.

Narednajte mocarelu i dodajte je kada paradajz omekša skroz.

Po želji pospite parmezan.

Prijatno!

(Ona.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.