Makarone sa sirom, pravi kremasti užitak za sva čula: Započnite dan ukusnim obrokom
Makarone mnogi spremaju ne samo za ručak, već i za doručak. Pritom, ako su one kremaste, natopljene sa dosta sira, onda užitak ne može da propadne. Recept za makarone sa sirom je jedinstven i uvek dobrodošao.
Sastojci za makarone sa sirom:
- 1 kesa makarona
- 50 g putera
- 2 kašike brašna
- 2 šolje mleka
- 2 šolje rendanog čedara (ili nekog drugog sira/kačkavalja)
- malo soli
- malo bibera
Priprema makarona sa sirom:
Napunite šerpu vodom, posolite i pustite da provri. Kada se to dogodi, ubacite makarone i kuvajte u ključaloj vodi. Možete ringlu i isključiti i pustiti da se makarone same od sebe obare.
Za to vreme, u tiganju otopite puter na srednjoj temperaturi. Kada se to dogodi, dodajte brašno, so i biber pa mešajte dok se svi sastojci ne sjedine i otope.
Postepeno onda dodajte mleko uz stalno mešanje i nastavite da kuvate na srednjoj temperaturi, sve dok smesa ne postane glatka, što je oko nekih pet minuta. Pazite da vam mleko ne zagori. Na kraju, ubacite rendani sir (kačkavalj) i mešajte sve dok se on ne otopi.
Skuvane makarone ocedite pa ih dodajte u tiganj i lagano promešajte sve dok makarone ne budu skroz obmotane sirom.
Prijatno!
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Video: Ovo je recept za specijalitet kapušnjik
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.