Jafa čokoladni kuglof je sve što vam treba da biste energično započeli dan: Zašto ova opcija nije nezdrava?

Da li vam torta za doručak zvuči previše dobro da bi bilo istinito? Iako bi takva dijeta mogla delovati nekonvencionalno, studija koju je sproveo Univerzitet u Tel Avivu otkrila je da desert, kao deo dobro izbalansiranog doručka, može da vam pomogne da izgubite više kilograma – i da dugoročno održite željenu kilažu. Prepuštanjem desertu ujutru, kada je metabolizam vašeg tela najaktivniji, možete bolje da iskoristite dodatne kalorije tokom dana.

Ono što je najvažnije, deserti mogu da vam pomognu da kontrolišete želju za šećerom tokom dana, što znači da ste manje skloni da konzumirate nezdravu hranu u poslepodnevnim i večernjim satima. Dakle, zasukajte rukave i započnite dan sa receptom jafa čokoladnog kuglofa.

Preporučujemo

Sastojci:

• 5 jaja
• 250 g šećera
• 2 dl ulja
• 300 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 3pomorandže
• 150 g čokolade
• 5 kašika kakaoa
• malo prezli

Priprema:

Mikserom mutite belanca uz postepeno dodavanje šećera, dodajte žumanca i nastavite da mutite dok ne dobijete čvrstu smesu.

Dodajte ulje, sok i koru od pomorandže, 100 g istopljene čokolade i na kraju brašno pomešano sa pecivom.

Formu za kuglof podmažite uljem ili margarinom i dobro pospite prezlama. Sipajte pripremljenu smesu i pecite u rerni oko 50 minuta na 180 stepeni.

Ispečen kuglof izbockajte drvenim štapićem ili nožem i prelijte sokom od preostale dve pomorandže. Ostavite pola sata da se hladi, preokrenite na okruglu tacnu za služenje, pa prelijte čokoladnim prelivom.

U manji sud sipajte oko 1/2 dl vode, dodajte 50 g čokolade i kakao, sve dobro otopite i na kraju dodajte 2 kašike ulja.

(Ona.rs/Recepti)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.