Vaskršnja pogača se u mom kraju (Rasinski okrug) pravi sa jajima na vrhu - farbanim crvenim jajima, koja su simbol Hristove krvi, koja je prolivena na krstu. Stavljamo onoliko jaja koliko ima ukućana. Kod nas u kruševačkom kraju celo selo praznuje Bogomolju (seosku slavu) - dan nakon Vaskrsa (ponedeljak), tako da je ova pogača zapravo i naš slavski kolač.
Moja baka ga sprema sa vodicom koju je sveštenik osveštao uoči Bogomolje. Vaskršnji ponedeljak ima zato posebnu važnost za nas koji slavimo Bogomolju, podjednako kao i sam Vaskrs.
Preporučujemo
Kad bi trebalo ofarbati jaja za Vaskrs da bi porodicu pratio napredak? Evo šta kaže tradicija
Lukovina: Kraljica vaskršnjih boja i tradicije
Baka sprema ovu pogaču, odnosno naš slavski kolač, kao običan hleb. Dakle u mlaku vodu se stavi kvasac, a potom idu kašičica šećera i kašičica soli, kao i četiri kašike brašna. Kada testo naraste, dodaju se dve kašike ulja i još malo brašna kako bi testo bilo čvršće. Kada malo naraste, prave se tri kaiša. Jedan deo testa se stavi u tepsiju, a od ta tri kaiša se prave pletenice koje idu okolo. Sve se premaže jajima da dobije lepu boju, a skuvana jaja idu na vrh i sve se zajedno peče.
Kod pravoslavnih vernika u Srbiji tako se vremenom razvio običaj mešenja obrednih hlebova za praznike, pa tako i za najradosniji praznik - Vaskrs.
Tokom vremena, što zbog implementiranja zapadnjačkih i istočnjačkih kultura, što zbog izmena među usko povezanim zajednicama, obredni hlebovi doživljavali su mnoge transformacije i bili izloženi različitim uticajima, tako da se danas u Srbiji oni sreću u mnogo različitih oblika, naziva, motiva i namena. Obično viđamo da je na vrhu pogače samo jedno jaje, ali kod nas, kao što sam već napomenula, stavljamo po jedno za svakog ukućana. Ono što sam takođe primetila u razgovoru sa drugim ljudima, jeste da se miliproti prave za Vaskrs, dok kod nas to činimo za Božić.
Dobrodošli ste da sa nama podelite vaše običaje i priče koje ukazuju na njihovo poreklo.
(Ona.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Prekosutra počinje božićni post: Ovo je njegova suština, a to mnogi zaboravljaju
Sutra slavimo Svetog Milutina: Ovo su reči koje treba da izgovorite
Danas je Sveti Jovan Bogoslov: Posebno važan praznik za i žene i ljude sa sela
Danas slavimo dva važna sveca, a ovo je obavezno da se uradi: Poslednji su dani da se ispoštuje običaj
Video: Branko Babić, kralj obrva, organizovao svinjokolj u svom selu
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Porodica
Oba roditelja Robi Vilijamsa su ozbiljno bolesni: Majci je dijagnostikovana demencija, a otac ima Parkinsona
Jeziv slučaj majke koja je 3 godine krila od ukućana dete u fioci od kreveta: Devojčica slučajno pronađena
Sandra u "second hand" radnji za 1 evro kupila 10 brendiranih stvari vrednih 600 evra: Pogledajte njen "ulov"
