Ledeni imuni šotovi osvajaju mreže - a uz ovaj tajni sastojak postaju prava bomba za imunitet

K. M.
Vreme čitanja: oko 2 min.

Foto:

Sezona prehlada i gripa u punom je jeku, pa jačanje imunog sistema treba da bude prioritet. Društvene mreže su prepune trendova koji obećavaju da će vas zaštititi od virusa, a jedan od najpopularnijih je „imuni kocka“ – smrznuta mešavina ukusnih i hranljivih sastojaka.

Na TikToku, pretraga pojma „immunity cubes“ donosi na desetine videa sa stotinama hiljada lajkova. Iako varijacije postoje, osnovni sastojci su gotovo uvek isti: narandža, limun, đumbir, kurkuma, sirov med i kokosova voda. Sve se to izblenda i zamrzne u kalupima za led, a kocke se kasnije dodaju u tople napitke, čaj ili smutije.

Ali koliko su ovi imuni šotovi zaista delotvorni? Evo šta kažu nutricionisti i stručnjaci za infektivne bolesti.

Šta su imuni kocke

Imuni kocke dobile su ime po tome što su smrznute kombinacije sastojaka za koje istraživanja pokazuju da mogu doprineti jačanju imunog sistema, kaže nutricionistkinja i autorka kuvara Fransis Largeman-Rot.

Najčešći sastojci uključuju:

  • Narandžu
  • Limun
  • Đumbir
  • Šargarepu
  • Kurkumu
  • Med
  • Kokosovo mleko
  • Kokosovu vodu
  • Običnu vodu

Tajni sastojak koji mnogi zaboravljaju je crni biber – on pomaže telu da bolje apsorbuje kurkumu, čime pojačava njeno antiinflamatorno dejstvo.

Sve se to izblenda, po potrebi procedi i zamrzne. Kocke se zatim mogu dodavati u tople ili hladne napitke.

Da li su delotvorne

„Ovi sastojci su fantastični za podršku imunog sistema,“ kaže Largeman-Rot. Međutim, dodaje da mogu samo skratiti trajanje bolesti ili ublažiti simptome kada se već razbolite.

Đumbir pomaže protiv mučnine i ima antiinflamatorna svojstva. Kurkuma se vekovima koristi u ajurvedskoj medicini zbog svojih zdravstvenih benefita.

Vitamin C, prisutan u narandži, limunu i kokosovoj vodi, igra ključnu ulogu u imunitetu. Kada smo bolesni, nivo ovog vitamina može da opadne, pa je važno unositi preporučene dnevne doze – 75 mg za žene i 90 mg za muškarce.

Med ima prebiotička svojstva i pomaže zdravlju creva, dok voda održava hidrataciju koja je neophodna za mnoge funkcije organizma.

Kako pripremiti imuni kocke

Nutricionistkinja preporučuje recept:

1 iseckan limun

1 kašičica kurkume

1 kašičica crnog bibera

3 komada svežeg đumbira

1/3 šolje meda

1 iseckana narandža

1/2 šolje kokosovog mleka

1/2 šolje vode

Sve blendajte do glatke smese, sipajte u kalupe za led i zamrznite. Kocke možete dodavati u čaj, smutije ili tople napitke.

Savet:

Budite umereni – ne više od dve kocke dnevno, jer prevelike količine vitamina C mogu izazvati dijareju. Takođe, izbegavajte davanje meda deci mlađoj od godinu dana.

(Ona,rs/Today.com)